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My Comporta com... o Empresário Luís de Carvalho

My Comporta com Luís de Carvalho
Par Francisco CANDEIAS Il y a 4 mois

"Desde logo, tornou-se um local especial para mim, com uma energia e química muito atrativas."

 

Como é que descobriu a Comporta? 

Descobri a Comporta em férias em 1982, porque vinha visitar uma tia que dava aulas na Comporta. Continuei a vir assiduamente, até que em 1994 decidi abrir o primeiro espaço na praia. Começou por ser um bar de praia junto ao mar; em 2002 passei desse espaço para onde é hoje o Comporta Café.

 

Comporta Café ©Comporta Café

 

Por que é que a Comporta é tão especial?

Desde logo tornou-se um local especial para mim, com uma energia e química muito atrativas: paisagem única, pôr do sol mágico (tem a particularidade de no Inverno ser no mar e no Verão ser na Serra da Arrábida), clima fantástico e uma aldeia que de facto é muito interessante e ainda preserva uma rusticidade e identidade fascinantes.

Planeando um dia na Comporta, quais são as suas sugestões?

· Que sítio recomendaria para tomar o pequeno-almoço? 

No Verão, no quiosque de praia – Mosquito Bar.

 

Mosquito

Mosquito Bar

· Qual é o seu restaurante preferido na Comporta?

O Comporta Café!

 

· Onde não resiste a fazer compras?

A minha mulher não resiste às lojas do centro da Comporta…

 

· Qual é o sítio ideal para ver o pôr-do-sol?

A esplanada exterior do Comporta Café, ao som de música com DJ e a beber um gin tónico.

 

esplanada do comporta café

Comporta Café ©Comporta Café

 

Qual é, para si, o segredo mais bem guardado da Comporta?

Os locais ainda desconhecidos aqui nas redondezas, por onde gosto de passear nos meses de Inverno.

 

O que diria a alguém que vai visitar a Comporta pela primeira vez?

Que prove o peixe fresco e os arrozes da Região; que não deixe de visitar o Cais Palafítico, as ruinas romanas, e que aproveite para umas caminhadas matinais na praia da Comporta (onde também é fácil avistar golfinhos!).

 

Descreva a Comporta numa única palavra.

Paraíso!

 

Uma ideia para a Comporta.

Mais animação, sobretudo na época balnear.


Quem é Luís de Carvalho?

Luís de Carvalho tem estado na Comporta desde 1994 e fundou o Comporta Café em 2002. Desde então, é também responsável pela concessão da praia da Comporta e tem vindo a dinamizá-la através da realização de vários eventos. 

Onde o pode encontrar?

Basta dar um saltinho ao Comporta Café.